Fifth Avenue Collection 的玫瑰花園
在鎮上有一個珠寶公司,
有一個美麗的玫瑰花園,
種滿各式各項的玫瑰, 美不盛收…..
Lobster Night 是每年我們科的重點活動.
今年回學校幫忙,
我的主要任務是....拍照 (去年沒幾張相片)
正所謂"寧可錯殺 不可放過'"(這句好像不是這樣用的)
反正祇是電池而已.
在我努力"壓榨"我的相機.....今年拍了100多張.
Lobster Night 顧名思義就是.....龍蝦晚餐
特製泰式海鮮酸辣湯
上次的泰式酸辣湯總覺得少了什麼,
今天再次挑戰~
特製泰式海鮮酸辣湯.......( 蝦, 淡菜, 扇贝, 鮭魚, 洋菇, 番茄)
培根蘆筍白醬義大利麵
想吃一些涼一點的食物.
冰箱裡還有培根和蘆筍,
上次買的鮮奶油還有剩,
煮義大利麵, 灑上一些起司,
一盤清涼淡雅的培根蘆筍白醬義大利麵 ......
壽司
天氣超熱外面有30多度,
熱到一點都不想吃東西.
剛好休息,自己動手做壽司好了.
在櫥子裡放很久的器具和材料,終於可以用到.
先把飯放下去煮,
到超市買鮭魚和海苔.
飯加壽司醋吹涼,
三杯小雞翅
因為在這很難買到九層塔,
已經很久沒弄三杯雞了.
上次有人去卡加利,
我拜託人家幫我買九層塔回來,
才有這次的三杯小雞翅. 賣相很好, 也很好吃......
我的懶病發作了,
台灣行的部分就長話短說(反正也沒人看)
看看照片就好.
除了買東西和吃東西以外,
還去了一趟礁溪和宜蘭 (改天再補上),
順便參加了2場訂婚喜酒, 見見好久不見的親戚們
(算是補償了沒參加2攤公司的聖誕派對)
時差還沒調好, 一大早去吃早餐.
先來個豆漿+煎餃,再來個肉包和竹筍包.(人家就是想試一下)
不遠的地方有一家新的日本料理,來去給他交關一下.
看到價錢時我下了一跳,現在台灣物價也那麼高?!!!
整個吃起來並不覺得特別好吃.
(下次還是吃一盤100塊的熱炒)
隔天去稻香村訂位也接近中午了,順便吃午餐吧….
連小菜也是讓我感動…
我們點的全吃光了, 懷念的台灣味...
到要離開前才把行李包好.
去機場的路上兩邊都是一望無際的白,
要離開這樣寒冷了天氣回家去.
從Regina到卡加利的飛機是48人小型飛機, 發現這個飛機連音樂沒有....
也只有一小包餅乾和飲料(那是為什麼我現在有空打字)
三個星期的時間很快就過去了,
又回到的加拿大工作了.
在台灣的時間,
很多時間都在家裡躺著不想出門,
尤其是外面下著雨.
有很多本來計畫要去的地方都沒去,
白白的浪費很多時間...回想後,當時可不覺得.
2009 Festival of Trees
2009主題: 巴黎
門口兩邊的擺設……
可樂豬腳
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可樂豬腳
材 料】
豬腳 900公克
塔香茄子肉片 Sir-fry pork tenderloin, eggplant & basil
【材 料】
豬腰肉 120g
茄子 2
九層塔 20g
Leavenworth 位於Seattle東邊的深山小村莊,因火車經過而興盛, 但也因火車的改道而衰弱.
全村村民決定以觀光振興小鎮, 利用像歐洲深山的背景, 並將全村的建築以德國風格裝修.
開起德國餐廳, 穿著巴伐利亞風格衣服, 慶祝德國的節日, 安排不同的活動, 進而吸引了大批的觀光人潮, 也是西雅圖的觀光勝地之一.
開車進入山區要小心, 其中有一店山露天氣非常不穩定.
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Leavenworth 官方網站:
http://www.leavenworth.org/modules/pages/?pageid=3&path=2|3
來到德國村, 怎能忘記德國餐.
我們點的四人的套餐,
配有酒的咖啡, 以乳酪蛋糕收尾.
King Ludwig’s Platter - Family Style (For Four)
Discover the amazing choices of this platter: Schweinshax’n ( rotisseried broiled pork hock), Chicken Munich Style
(half a rotisseried chicken), two Schweine Schnitzel (breaded, pan fried pork cutlet), and two sausages. Served with
Bavarian Potato Salad, Winekraut, Rotkraut (Red Cabbage) and Spätzle.
私人碼頭.....
湖邊的帳棚....
從衛星圖看....
Lake Chelan
從西雅圖開了四個小時的車.終於到了..
看著清澈的湖水,
心也開闊了起來.
Chelan 當地的印地安話是指"深水",
最深的地方有1,486 ft (453 m),
是華盛頓州中排名第三深的湖,
世界第二十四深的湖,
為華盛頓州主要的飲用水來源.
Northwest Tofu Inc 西北豆品
起個大早出門去吃早餐,
來到了位於Jackson st 的西北豆品,
主要是以賣豆腐為主,
外面一點也不像餐廳,
服務生也是員工客串的
( 服務可想而知),
但是......"食物"才是重點.
Cinnabon
cinnabon是我心目中.........無敵好吃的肉桂捲.
不像普通的肉桂捲,
Cinnabon的肉桂捲較軟,
內餡滑嫩加上Cream Cheese Icing,
真是超完美的組合.
如果幸運的話,
還可以買到剛出爐的 cinnamon roll.
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