May的生活札記

The Boeing IMAX Theater是西雅圖最大的IMAX 電影院,
6層樓高(18公尺 x 24 公尺寬), 12,000 watts 立體聲.

我們看的是最後一場007電影~ Skyfall,
整個場就只有大約不到20人,
而整個電影院有405座位,
超過癮的啦!

除了看電影,
科學館也富有教育的意義.

Jullibee是一家菲律賓的速食店,
他們最有名的是炸雞和義大利麵,
我很喜歡他們的炸雞, 鮮嫩多汁,
義大利麵醬汁偏甜.

逛完South Center Mall,
都沒有什麼特價.

午飯時間也到了,
在超群買了Chicken Noodle(根本是泡麵),
和便當(雞肉還好, 但分量好少, 算起來真貴)
千萬別再上門.

早上去South Center Mall逛一逛,
看看有沒有什麼特價的東西,
結果都沒有什麼特價.

只有GODIVA的巧克力草莓最誘人,
5顆巧克力草莓就要$12,
1顆大的巧克力草莓$8,
天阿! 好想吃....

Seattle Symphony位於seattle downtown.

穿著正式的衣服到Seattle Symphony聽音樂.

這是我第一次出席這麼正式的場合,
整個音樂廳好大,
除了底下的座位以外,
兩側也有3層的包廂.

我們買了包廂的座位,

在 152nd T&T 附近,
有一家貴夫人蛋糕店.

麵包店真的很台灣味,
櫃子是木頭的,
麵包都很台灣味.

Spaghetti Squash 也叫 vegetable spaghetti.
瓜肉煮熟後會變成一縷縷的，好像魚翅, 中文叫魚翅瓜, 也像spaghetti 所以叫Spaghetti Squash.
成熟的瓜外皮是奶黃色,如果外皮帶青綠則是還未完全成熟,樣子長得像小西瓜.

未完全成熟魚翅瓜ㄝ, 煮熟後味道像冬瓜,
在國外許多地區不易購買得到冬瓜, 可以用魚翅瓜取代冬瓜即可.

 

Crispy Spaghetti Squash Bake

Two EE's Farm 位於FRASER HWY.
賣許多蔬菜和水果,
後面還有賣整箱的,
價錢比較划算.
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16411 FRASER HWY, SURREY

天氣總是冷颼颼, 來一碗燒酒雞.

材料：

　土雞半隻切塊
　米酒
　燒酒雞藥材（當歸、枸杞、川芎、黨蔘、甘草....）

作法：

本來想去採榛果,
結果10月就沒有了.

開車到Fort Lanley,
過橋到McMillan Island走一走,
有一個很大的公園,
河邊的景色很美.

Spaghetti Squash 也叫 vegetable spaghetti.
瓜肉煮熟後會變成一縷縷的，好像魚翅, 中文叫魚翅瓜, 也像spaghetti 所以叫Spaghetti Squash.
成熟的瓜外皮是奶黃色,如果外皮帶青綠則是還未完全成熟,樣子長得像小西瓜.

煮熟後味道像冬瓜, 在國外許多地區不易購買得到, 可以用魚翅瓜取代冬瓜即可.

 

網路上很多人煮瑤柱魚翅瓜, 但我就只有排骨, 所以就成了排骨魚翅瓜湯.

排骨魚翅瓜湯

一直聽說Surrey有一間X隆亞州超市,
從來就不知道怎麼寫或在哪裡.

直到有一個台灣朋友說在
143th ST & 104th Ave,
才開車去找.

裡面蠻大的而且很新,
不過比較多東南亞的食物,
中國和台灣的很少,

Bear Creek Park 有一個Garden Light Festival的活動.

吃完飯外面好冷喔!
穿暖一點出門去看看.

發送LED燈當紀念品.

沒帶腳架,所以只有幾張可以看的相片...

因為萬聖節快到, 又是南瓜盛產的季節.

家家戶戶都會買南瓜,
有的人會拿來做料理,
很多家長帶小朋友選南瓜來雕刻.

Cloverdale Country Farms用玉米做迷宮.

滿地的南瓜....

在HWY 10 & 168 st 有一個農場,
夏天有賣花, 裡面有賣新鮮的蔬果.

 
檢視較大的地圖 

10月也是賞楓的時間,
外面一直下雨,
在附近拍幾張楓紅的照片.

在 Surrey Center 附近
新開了一家越南河粉
每次經過都很多人
找一天去試試看.

口味普通, 價錢也OK.

Purple Dot Cafe

昨天沒吃到合菜

點了3菜經濟合菜,
還附老火湯和甜點.

真的很划算!
 

我最喜歡的
綜合鐵板烤肉有牛肉,豬肉,雞肉,香腸.
附黑胡椒醬和蔬菜.

苦瓜魚片褒很下飯.

Gum Wall就位在Pike Place Market派克市場樓下, 沿著左邊的斜坡而下就可以看見Gum Wall.

其實這道牆是一間劇場的門口，門口依然可以看見賣票亭.

不同的顏色妝點著牆面, 雖然遠看還蠻藝術的,但畢竟是人家嚼過的口香糖，佈滿著口水和細菌.
(以前整條巷子布滿了口香糖,經過清理後只有一邊可以貼了.)

在遠處快速拍照, 快閃!

Seattle's Best Coffee

Seattle's Best Coffee , 才是真正的西雅圖極品.

第一家Seattle's Best Coffee 位於post Aly, 離 Pike Place Market也不遠, 有空可以來看看.

Starbucks Center 星巴克的總公司

星巴克的總公司也在西雅圖,

office不對外開放,  但還是可以在外面拍照.

星巴克的大廳旁有一間小小間的Starbucks,

可以去裡面買一杯咖啡, 坐在戶外享受,

(每次去買都很好喝, 品質(技術)很穩定.)

Coffe Appassionato

位於Ferry碼頭邊,
標榜著Organic Coffee.

一定要試試看Appassionato Mocha , 有著濃濃的Dark巧克力的摩卡.

The Seattle Great Wheel 摩天輪

如果到西雅圖你還只是想著 Pike Market派克市場和Space Needle太空針﹐那就是遜掉了。

因為The Seattle Great Wheel摩天輪是最新的景點!(位於就在57號碼頭)

登上摩天輪,
用不同的角度看西雅圖的景觀,
底下的人縮成一個個的小點,
遠處Ferry來來往往,