開車經過Two Ee's Farm看到後面一片粉紅, 超美....
- Apr 06 Sat 2013 11:20
<札記‧生活大小事>4月櫻花@Two Ee's Farm (Surrey)
- Apr 06 Sat 2013 11:06
<札記‧生活大小事>4月櫻花@ 80th &140th St.(Surrey)
前兩天天氣超好, 櫻花整個開滿.
這兩天又下起雨來, 趁著雨下小一點趕快拍幾張...
- Mar 31 Sun 2013 10:58
<札記‧生活大小事>櫻花 @Willowbrook Mall (Langley)
櫻花 @Willowbrook Mall
- Mar 31 Sun 2013 10:40
<札記‧生活大小事> 櫻花開了@ 80th &140th St.(Surrey)
溫哥華的櫻花陸續開了...
- Mar 31 Sun 2013 10:05
<札記‧生活大小事> 復活節, 免費百合大放送 ! @Milner Village Garden Centre (Langley)
- Mar 30 Sat 2013 12:23
<遊記‧溫哥華> McMillan Island (Fort Langley)
沿著 Glover Rd 往水邊開,
來到Fort Langley的McMillan Island ....
- Mar 30 Sat 2013 11:20
<遊記‧溫哥華> Langley Old Downtown
天氣很好到處走走, 來到Langley Old Downtown...
- Mar 29 Fri 2013 13:47
<札記‧生活大小事>Cedar Rim Nursery Ltd （Langley）
來到Ｌangley有許多的賣花的店,
沿著 Glover 來到附近最大的零售地點.
Cedar Rim 有很多不同種類的花會和樹木,
會依照字母排列，
如果你知道自己要什麼很快就會找到.
外面也有好大一片的植物和樹木,
任君挑選.
如果有時間可以來看看,
- Mar 28 Thu 2013 14:47
<廚房筆記>三杯雞
前幾天買了九層塔再不用要壞了, 做三杯雞來吃.
- Mar 28 Thu 2013 14:28
<廚房筆記> Sticky Rice & Mango
忽然很想吃Sticky Rice & Mango, 中午就做來吃.
- Mar 23 Sat 2013 06:42
<廚房筆記>地瓜辮子鮮奶吐司
- Mar 22 Fri 2013 20:21
<廚房筆記>湯種咖啡麵包
這次是由Pearl親自示範指導, 獲益良多, 謝謝!
- Mar 22 Fri 2013 05:18
<廚房筆記>杏仁桂圓蛋糕 (全素…無蛋)
上次做的杏仁桂圓蛋糕還蠻好吃的, 要去朋友家拜訪, 弄了一個早上.
做好以後才發現忘記放蛋, 難怪麵糊沒有上次那麼稀. 完成了全素的杏仁桂圓蛋糕.
用了上次新買的瑪芬紙杯, 後面有圖案 (不過這個配方太油, 我換了2次底部還是油).
- Mar 15 Fri 2013 14:52
<廚房‧工具箱> 便宜的瑪芬烤盤
去美國逛, 在Wal-Mart 買到$5 /個的瑪芬烤盤.
- Mar 14 Thu 2013 14:41
<廚房筆記>排骨飯 & 高麗菜
好久沒吃排骨飯, 中午做來吃. 還有高麗菜…
- Mar 14 Thu 2013 11:03
<廚房筆記>第2次, 湯種菠蘿麵包
我第2次試做, 把配方改了一下
麵皮多加了水, 和減少了麵粉整個軟軟的, 很難判斷是否打好了.
雖然這次有做翻面, 但好像打得不夠.
湯種菠蘿麵包
- Mar 12 Tue 2013 11:18
夏日節約時間...時差很難調整
星期天是夏日節約時間開始, 時間往前調1小時.
所以這兩天感覺很累, 因為很早就要起床但是身體還沒跟上.
以我5:30上班為例:
我4:15起床, 5:40前一定要出門.
可是因為往前調1小時, 實際上起床時才3:15(身體還在睡夢中)
這2天都上早班...時差很難調整
- Mar 11 Mon 2013 10:18
<廚房筆記>桂圓蛋糕
這是用我以前上課的筆記做的桂圓蛋糕.
我做好後才查一下別人的做法….
應該用瑪芬模才不會考那麼久油用含鹽, 桂圓用蘭姆酒泡過, 中間的杏仁沒熟. 下次 杏仁要先烤8分熟 ( 或是用在表面).
烤好後切, 發現料都沉在底部. (麵糊較水) 到地要怎麼做? (溫度要再降低一點)
- Mar 09 Sat 2013 11:58
<廚房筆記>燒酒雞
我忽然很想吃麻油雞, 煮一煮成燒酒雞.
我姊問我麻油雞和燒酒雞有什麼不同?
一個酒比較多, 一個麻油比較多.
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燒酒雞
雞肉
薑
純米酒 (不要有鹽)
- Mar 09 Sat 2013 11:53
<廚房筆記>湯種紅豆菠蘿麵包Pineapple Bun with red bean paste
上網看到Pearl做的菠蘿麵包, 忽然好想吃.
我也來做菠蘿麵包
湯種菠蘿麵包配方~ Carol 自在生活
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=40844
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- Mar 06 Wed 2013 12:09
<廚房筆記>鹹酥雞
上網逛來逛去, 看到有鹹酥雞, 今天晚餐就是鹹酥雞.
周老師網站....
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/39331062
材料：
雞肉500克
醃料：醬油2大匙
味精1/2小匙
- Mar 05 Tue 2013 08:28
<廚房筆記>葡萄乾牛奶吐司, 牛奶饅頭
我的攪拌機修理好了, 趕快用一下.
做了葡萄乾牛奶吐司和牛奶饅頭...
- Mar 03 Sun 2013 03:36
<廚房筆記>Honey Wheat Bushman Bread ( Outback Steakhouse)
Wheat Bushman Bread ( Outback Steakhouse)
顏色有點深, 下次少烤幾分鐘. 應該加一點葡萄乾.
- Feb 10 Sun 2013 14:56
<美食‧西雅圖>I Hop @Supermall (Auburn) 美式早餐連鎖店
IHOP是美國的早餐連鎖店,
裏面有很多東西可以選,
不止是鬆餅, 培根, 還有許多其他的選擇.
光是糖漿就有四種口味....
IHOP http://www.ihop.com/
- Feb 10 Sun 2013 14:45
<遊記‧西雅圖> Supermall Outlet (Auburn)
Supermall Outlet是我每次一定要逛的地方,
這次去不是假日也很多人,
還有很多新開的店.
溫哥華Vancouver (9)
