May的生活札記

New Westminster
在1859年成為加拿大西岸第一個城市，
曾經為卑詩省省會,
隨著鐵路的興起慢慢沒落,
這座城是保留了許多古老的房子,
漫步其間彷彿回到那興盛的年代.

 

River Market 聽起來應該是個市場,
其實裡面至有幾家餐廳(好冷清),

鳳梨鼠尾草沖了熱水喝,
聞起來有鳳梨的香氣,
喝起來像是薄荷涼涼的感覺,
水里帶有一點點的甜.

 

我有看到別人的配方,

½ cup packed fresh pineapple sage leaves,
3 T honey

五哥採的藍莓, 有5元硬幣大小...

Ralph’s Farm Market

Fraser Hwy 上的Farm Market,
又一個買蔬果的好去處,
旁邊賣花的攤子花也很便宜,
還有賣冰淇淋的攤子,
夏天來一球清涼的冰淇淋也不錯.

Langley Farm Market 在Mall旁邊,
便宜又很新鮮吸引很多人來買菜,
住在附舊的人可以來看看.

Green Village Farm 五哥農場

檢視較大的地圖 
3673 176 St, Surrey, BC

晴天採的藍莓吃起來比較甜, 一下子就吃完了.....

Pineapple Sage 鳳梨鼠尾草

Pineapple Sage 鳳梨鼠尾草


The pineapple sage is a well-known multipurpose herb.
fragrance of pineapple comes out from crush leaf.
Pineapple sage leaves are edible to make an herbal tea or jam,
and is flavorful herb for garnishing dishes and a specimen plant for avid gardeners.
pineapple sage exotic hummingbird plants to bloom in autumn and helps late migrants

2014 Dragon Fest

便宜又好吃的Teriyaki,
超大分量, 而且還不錯.

鮭魚Teriyaki便當...
   

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6500 4th Ave S
Seattle, WA 98108-3233

在Pacific Science Center 看 3D IMAX Theater 是沒有廣告,
因為是午夜場人很少,
科學館也富有教育的意義.

聽說Sumner有個美麗的花園,
還有賣花茶和餐廳,
園藝有賣各種不同的植物和花,
是一個不錯的地方.

 

我們去太晚餐廳和茶屋都關門了,
網路上有人說他們的茶還不錯.

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有些在家喜歡下廚的人,
有時候會不會覺得工具不順手,
或是不知到哪裡買便宜又專業工具?

來趟 South Center的 Costco,
不同於Costco Business Center,
用普通的卡就可以進去,
辦公家用一次購足.

U.S. Open Cup  ~  Seattle Sounders vs. Portland Timbers July 9 2014

想和足球的明星球員做近距離的接觸嗎?
Starfire Sports Complex的足球賽讓你實現願望.

Starfire Sports Complex的足球場比較小,
可以近距離的觀賞足球賽(也有被球打到的危險),
賽後還可以去跟明星要簽名和合照.

我們點了All-American BBQ Feast,
就是所有的東西都有的大拼盤,
我們的食量, 大概可以吃8-10人.

推荐St. Louis-Style Spareribs 和 Beef Brisket, 其他就還好.

 


All-American BBQ Feast®

天氣不錯, 去看看花走一走.

上次看到朋友天這間的照片超想吃,
食物都不錯,
但是價錢一個人要30元,
荷包大失血, 要多吃一點.

我發現浣熊大概黃昏時候就會出現,
到隔壁去偷吃貓食,
在從後院爬去後面的鄰居院子,
很悠閒不怕人.

今天又來採藍莓,
天氣陰陰的,
比較沒有太陽.

藍莓吃起來比較酸,
晴天採的藍莓吃起來比較甜,
下次還是晴天來採.

Buffet 菜單, July 5 2014

用市售的香草蛋糕粉,
配上自製的草莓覆盆子醬.

Buffet 菜單, July 4 2014

2014年第一批藍莓...

本來是想來看看可不可以採藍莓,
因為季節才剛開始,
還沒開放U pick.

架上有賣櫻桃, 覆盆子, 藍莓...

今年摘了好多的草莓和覆盆子,
做成新鮮的果醬.

草莓 200g
覆盆子 100g
糖 75g
玉米粉 35g

將草莓和覆盆子玉米粉糖用果汁機攪拌,

在摘草莓時,
隔壁的藍莓快要可以採了.