Crescent Park 的天鵝寶寶
還沒換毛一身灰灰的毛
走路像企鵝搖搖晃晃
真的很醜~ 醜的很可愛!
- 7月 10 週四 200810:28
<札記‧生活大小事>天鵝寶寶 @Crescent Park
Crescent Park 的天鵝寶寶
還沒換毛一身灰灰的毛
走路像企鵝搖搖晃晃
真的很醜~ 醜的很可愛!
- 7月 10 週四 200810:20
<遊記‧加拿大>沙省小鎮 Moose Jaw, SK
Main Street 路如其名是這裡最"主要"的路
也是觀光客shoping的地方
夏天 可以看見很多觀光客穿梭
為寧靜的小鎮 帶來活力
- 7月 07 週一 200810:25
<札記‧生活大小事>種菜去(趣)
在這安靜的小城 (鄉下地方)
很多的人都在後院種菜 (因為沒什麼其他消遣)
當然我們也來 種菜去~
該開始先種在室內-育苗
很多都因"不明原因" 死了
只有一些還"健在" (希望可以活長一點)
幾天沒注意 還長出豆子
- 6月 01 週日 200810:22
<札記‧生活大小事>地鼠 Gopher
前幾天在上班的路上,
忽然從路旁竄出3隻像松鼠的小東西,
嚇的我趕緊採煞車,
希望沒輾過他們.
隔天...
經過通一 地點,
當然要仔細的看,
當然要仔細的看,
果然...在不遠的草地上看到3隻東西.
好阿! 我一定要照下那罪魁禍首 (其實是要照一下可愛的松鼠)
於是 把車停在工作的地方 往案發現場( 前方不遠的草皮)
(注:我通常都比上班時間早到 可沒荒廢正事)
走近一看,
咦....地上有一個個洞,
在遠方有東西在草叢裡 有東西鬼鬼祟祟的偷看我,
好可愛ㄡ! 竟然是地鼠 睜著大大的眼睛,
當然要多照幾張............
- 1月 05 週六 200811:07
<札記‧生活大小事>聖誕過後瘋狂亂亂買
聖誕過後,
很多禮品和裝飾品都特價,
很多平時捨不得買的杯子 盤子.....特價
如此便宜的價格......不買可惜 (正中弱點)
所以買了很多應該用不了幾次的東西.
很多禮品和裝飾品都特價,
很多平時捨不得買的杯子 盤子.....特價
如此便宜的價格......不買可惜 (正中弱點)
所以買了很多應該用不了幾次的東西.
- 1月 05 週六 200811:04
<札記‧生活大小事>聖誕過後買50%off巧克力
聖誕過後是買巧克力最佳時機, 幾乎都是50%off....
- 1月 01 週二 200811:31
<碎碎念>手工蛋糕
一大早早起的人已經出門去買食材(當然不是我)
過了三個多小時終於回來了
聽說他們找了很久才找到中國商店
(下次要先察好好再出門)
因為是度假用的房子,廚具少的可憐
大家的在搶鍋子 盤子
連昨天外帶回來的容器也用上了
剝蝦子的剝蝦子,洗菜的洗菜
中午由另一位主廚負責
蕃茄義大利麵
(在短短的幾分鐘內就沒了)
(我這個動作慢的還得排第二輪)
將鹹酥雞醃好冷藏
接著做玉米濃湯
蛋糕
當天重點是蛋糕
其實通常蛋糕都要前一天弄好
隔天再用鮮奶油裝飾
我沒有那麼多時間
最悲慘的是...我沒有手提電動的打蛋器
(我就告訴姐要帶,他說不用了,到時候再買)
幸好'團結力量大',每人輪流手動打蛋白
真是名副其實的'手工蛋糕'
從烤箱出爐後,直接放冰箱冷卻(錯誤示範)
更慘的是我姐天才買了...未打發的鮮奶油
(你嘛幫幫忙,鮮奶油用機器打也要7~8分鐘)
"我怎麼知道, 你在家都是用這個"
"誰叫你不一起去"
(對!對!對! 下次一定要一起去shopping,要非常有系統的寫下來)
再次證明'團結力量大',每人輪流手動打鮮奶油
蛋糕在大家'齊心''協力'下完成
晚餐上了一桌子的菜,大家吃的很飽
大家趕在12點前唱生日快樂歌
(由於菜太多了,我的菜明天再上)
很忙碌的一天
過了三個多小時終於回來了
聽說他們找了很久才找到中國商店
(下次要先察好好再出門)
因為是度假用的房子,廚具少的可憐
大家的在搶鍋子 盤子
連昨天外帶回來的容器也用上了
剝蝦子的剝蝦子,洗菜的洗菜
中午由另一位主廚負責
蕃茄義大利麵
(在短短的幾分鐘內就沒了)
(我這個動作慢的還得排第二輪)
將鹹酥雞醃好冷藏
接著做玉米濃湯
蛋糕
當天重點是蛋糕
其實通常蛋糕都要前一天弄好
隔天再用鮮奶油裝飾
我沒有那麼多時間
最悲慘的是...我沒有手提電動的打蛋器
(我就告訴姐要帶,他說不用了,到時候再買)
幸好'團結力量大',每人輪流手動打蛋白
真是名副其實的'手工蛋糕'
從烤箱出爐後,直接放冰箱冷卻(錯誤示範)
更慘的是我姐天才買了...未打發的鮮奶油
(你嘛幫幫忙,鮮奶油用機器打也要7~8分鐘)
"我怎麼知道, 你在家都是用這個"
"誰叫你不一起去"
(對!對!對! 下次一定要一起去shopping,要非常有系統的寫下來)
再次證明'團結力量大',每人輪流手動打鮮奶油
蛋糕在大家'齊心''協力'下完成
晚餐上了一桌子的菜,大家吃的很飽
大家趕在12點前唱生日快樂歌
(由於菜太多了,我的菜明天再上)
很忙碌的一天
- 1月 01 週二 200811:26
<碎碎念>法式吐司
2008度假時,我姐要我做法式吐司
一看到我姐買的吐司後差點沒暈倒
通常做法式吐司應該要白白軟軟有點厚度的
我姐買的是rye bread(裸麥麵包)硬硬有薄薄的 (我又不是要做營養三明治)
我埋怨這是什麼品質阿!
"因為這個比較便宜" "誰叫你不一起去" "我怎麼知道"
(你有看過你妹買過那麼'健康'的的麵包!)
(我也做過很多次給你吃)
(法式吐司應該要白白軟軟是常識吧)
只好硬著頭皮做啦
反正不好吃,絕對不是我的錯.....是材料不好
雖然大家很賞臉的都吃完
真的不是我的錯ㄡ(非常堅持)
一看到我姐買的吐司後差點沒暈倒
通常做法式吐司應該要白白軟軟有點厚度的
我姐買的是rye bread(裸麥麵包)硬硬有薄薄的 (我又不是要做營養三明治)
我埋怨這是什麼品質阿!
"因為這個比較便宜" "誰叫你不一起去" "我怎麼知道"
(你有看過你妹買過那麼'健康'的的麵包!)
(我也做過很多次給你吃)
(法式吐司應該要白白軟軟是常識吧)
只好硬著頭皮做啦
反正不好吃,絕對不是我的錯.....是材料不好
雖然大家很賞臉的都吃完
真的不是我的錯ㄡ(非常堅持)
- 1月 01 週二 200811:20
<碎碎念>我是來度假,不是來當外燴廚師
前幾天同事去參加別人Party,
結果變成煮東西的那個人.
原因無他...因為他的職業是'廚師'.
其他同事似乎也有相同的經驗,
大家七嘴八舌的討論起來.
這讓我想起2008的旅行....
我,我姐和其他朋友去度假,
為了省錢所以大家一起租度假的小屋,
這樣一來吃就得自己煮.
去之前我姐已經開始'幫我'想菜單
"你可以煮三杯雞"
"做鹹酥雞"
"炸排骨飯"
"玉米濃湯"
"做蛋糕, 順便幫D君過生日"
"還有上次你做的沙拉醬".......
(這還不過分)我姐手中拿著食譜點起菜來了
"你可以做這個" "那個" '這個也不錯"
"Stop!!!" "為什麼是我做?"我問我姐
我姐非常'理直氣壯'的說,"誰叫你學cooking?"
"誰說學cooking, 就要煮飯?" 我反問(我心理很不爽).
"這是給你機會好好表現的機會"順便炫燿一下你的手藝''我姐回答
還用那有這千载難逢的好機會你還不懂把握的語氣
(到底是你炫燿,還是我?..在心理想,沒膽說出口) (你只要出一隻嘴, 我要出勞力)
"而且你好意思讓人煮?"(問的我啞口無言)
"為什麼你不煮?"(做垂死前的掙扎)
我姐用最簡單的三個字"我 不 會"
(屁啦! 在我學cooking前你煮的不是ㄡ)
(不過自從學會coking後,我對食物更挑剔,對我姐煮的食物只覺得難吃)
我只好認份研究起食譜, 想菜單.
(反正吵也不會改變事實)
等待時間的到來...
不過我還是想說~
我是來度假,不是來當外燴廚師!!!
溫哥華Vancouver (9)