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烤脆皮鴨+荷葉餅皮
上次看到小米桶烤鴨後,
在超市看到特價的鴨子忍不住買回家.
今年的聖誕夜不吃火雞,
來個烤鴨大餐好了.
烤脆皮鴨+荷葉餅皮…….
做餅皮真得很簡單,
餅皮夾上烤好的鴨肉,
配上蔥段和海鮮醬,
是有錢也買不到的家鄉味
做好時肚子太餓,
忘記塗上蜂蜜就被吃光光.
吃的時候只有裏面有橙香味,
下次應該在表面也塗上柳橙..
食譜來源:
http://www.wretch.cc/blog/mitong/22944989
荷葉餅皮食譜來源:
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/8565315
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