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cape gooseberry 燈籠果 (又有人叫 Golden berry 黃金莓).

有沒有覺得很眼熟? 通常用於蛋糕裝飾...........



試吃一下:
整個外皮像是番茄一樣,
咬下去感覺像是在吃奇異果(尤其裏面的小籽),
吃下去又有像吃柳橙的酸味,
外加一點白色果皮的苦味.

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燈籠果(學名:Physalis peruviana),又稱秘魯苦蘵, 原產中美洲。
果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裡面有很多小籽。
成熟的果實是亮黃色,非常甜,且富含維他命C, 可以用來烤果餅,做果醬。
將其反轉後與金黃色小果實形成有趣的糕點漿飾,常被利用於高級餐廳。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%81%AF%E7%AC%BC%E6%9E%9C

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    may711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()